Scharfes Hackfleisch mit thailändischem Basilikum, Thai-Chillies und Knoblauch in Austern-Sauce. Bekannt als Pad Gaprao, ist es definitiv eines der beliebtesten …

Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen wird nicht nur in Thailand gerne gegessen. Es ist auch eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Dies leichte …

Hähnchen-Spieße mit Erdnuss-Sauce (auch bekannt als Satay) sind ein weltweit beliebter Snack. Ursprünglich ist das Gericht eine sogenanntes Street-Food aus …

Gelbe Sojanudeln mit Huhn ist ein bekanntes südthailändisches Gericht mit gebratenen Eiernudeln. Im Wok mit Sojasauce gegart haben Sie einen …

Schweinebauch mit Kailan ist ein thailändischer Klassiker und so gut wie in jedem Restaurant des Landes auf der Speisekarte. Hierbei …

Gebratenes Hühnerfleisch mit Ingwer ist eines der klassischen Rezepte aus der Thai Küche. Mit weiteren Zutaten wie Pilzen und Gemüsen, …

Gelber Reis mit Huhn ist die thailändische Variante des (in Indien bekannten) Chicken Biryani. Für dieses Gericht werden relativ viele …

Gebratener Reis, oder auch Khao Pad (ข้าวผัด), ist natürlich ein absoluter Klassiker der thailändischen Küche und darf auf keiner Speisekarte …

Die Hauptzutat des thailändischen Rindfleisch-Salat ist ein qualitativ hochwertiges Steak. Hervorragend geeignet sind hier ein Rumpsteak mit Fettrand oder ein …